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Enoturismo, ecco le nuove linee guida per le cantine

Degustazioni, ma non solo. Con la nuova normativa sull’enoturismo si accendono i riflettori anche sul racconto del territorio e sull’attività di formazione e informazione. Sono state definite le linee guida per l’esercizio delle attività enoturistiche quali attività di conoscenza del vino nel luogo di produzione, in visite  guidate ai vigneti di pertinenza dell’azienda e alle cantine, […]
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