Anche in un anno difficile per l’agricoltura come quello appena trascorso tra crisi climatica, inflazione galoppante e aumento dei costi, il biologico italiano fa registrare numeri in continua crescita. Crescono i consumi con mercato interno dei prodotti biologici che sale a 3,7 miliardi, ma soprattutto aumentano ancora numero di operatori e superfici biologiche. Sono oramai […]
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A livello nazionale la superficie agricola utilizzata (Sau) destinata a biologico in Italia raggiunge il record storico di 2,3 milioni di ettari (+7,5%) pari a quasi il 19% del totale ma ad aumentare sono anche gli operatori biologici (+7,7%) con oltre 75800 produttori, il numero più elevato tra i Paesi dell’Unione Europea. E’ quanto emerge […]
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Inizia il cammino in Parlamento del disegno di legge che vieta produzione, commercializzazione e importazione di prodotti alimentari realizzati in laboratorio e si rafforza il sostegno alla nuova normativa. Trentanove sigle hanno firmato unite il Manifesto in favore della cultura del cibo di qualità e contro quello artificiale e di laboratorio. Mentre si lavora sul […]
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La Coldiretti rilancia sul bio. In occasione del Vinitaly i presidenti di Coldiretti, Ettore Prandini, e di FederBio, Paolo Carnemolla, hanno siglato un accordo per garantire la qualità dei prodotti biologici , in particolare il vino, sempre più apprezzati dai consumatori. I numeri confermano la validità della strategia. Solo lo spumante biologico ha segnato, infatti, […]
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