il Punto Coldiretti

dop, Attualità

Suini del circuito Prosciutto Dop: gli enti di certificazione chiedono più attenzione su peso e tatuaggi

Capi avviati al macello con peso non conforme e difficoltà nella lettura dei tatuaggi, sono le criticità riscontrate nei primi sei mesi del 2021 dagli enti di certificazione Csqa e Ifcq relativamente agli allevamenti dei suini del circuito tutelato delle Dop Prosciutto di Parma e San Daniele. I due enti hanno sollecitato una maggiore attenzione […]

Vino: la Ue stringe le maglie contro le frodi

Bruxelles stringe le maglie contro le frodi nel settore vitivinicolo. E’ stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale europea il 22 giugno il Regolamento di esecuzione Ue della Commissione che modifica il regolamento 274/2018 relativamente alla banca dati analitica di dati isotopici e controlli nel settore vitivinicolo. L’obiettivo è stanare le frodi che riguardano i vini Dop […]

In vigore l’accordo Ue-Cina sulla protezione di Dop e Igp

Nell’anno del Covid è record storico per il Made in Italy alimentare in Cina con un balzo del 20,5% nel 2020 ed un valore che supera per la prima volta il mezzo miliardo di euro. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione dell’entrata in vigore dell’accordo tra Ue-Cina […]

Suini, servono sbocchi alternativi per le cosce del circuito Dop

L'emergenza Covid 19 ha messo in ginocchio il settore dei prosciutti Dop, pilastro della suinicoltura italiana. Il tema è stato al centro del tavolo suinicolo che si è tenuto nei giorni scorsi al Mipaaf. La chiusura del canale Horeca, che rappresenta più del 15% delle vendite dei prosciutti Dop, e la riduzione degli acquisti di […]

Suini, più garanzia di qualità per i prodotti Dop e Igp

Passi avanti per garantire la qualità delle produzioni Dop e Igp della filiera suinicola italiana. E’ stato infatti messo punto dal Mipaaf il decreto che stabilisce metodologia, procedura e controlli per valutare i suini inseriti nella lista dei tipi genetici diversi dalle razze del Libro genealogico italiano per il suino pesante che possono essere utilizzati […]

L’accordo Ue-Cina protegge solo il 3% dei prodotti Dop

L’accordo siglato tra Unione Europea e Cina protegge appena il 3% dei prodotti italiani a indicazione di origine anche se nella lista sono compresi i prodotti tipici più esportati all’estero ma con importanti esclusioni. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare l’intesa raggiunta tra la Ue e il gigante asiatico che prevede il mutuo riconoscimento […]

In arrivo l’accordo Ue-Cina sulla protezione delle Ig

In arrivo l’accordo bilaterale tra Ue e Cina per il riconoscimento di 100 indicazioni geografiche europee e di altrettante Ig cinesi. Un comunicato della Commissione agricoltura Ue informa infatti che il commissario per l'agricoltura, Phil Hogan, è a Shanghai e Pechino questa settimana per concludere i colloqui Ue-Cina sulla protezione delle Ig. Dovrebbe così arrivare […]

Indicazioni geografiche, al via la consultazione pubblica Ue

La Commissione europea ha avviato una consultazione pubblica sulle indicazioni geografiche (Dop, Igp e Ig) e le specialità tradizionali che si rivolge al grande pubblico e a produttori, trasformatori, ricercatori e autorità nazionali. L’obiettivo è di raccogliere indicazioni su come vengono percepiti i sistemi di qualità nella Ue, pareri relativi ai programmi e suggerimenti sul […]

La Corte di giustizia Ue boccia i simboli che evocano le Dop sui prodotti non tutelati

Giro di vite sulle produzioni a denominazione protetta. La Corte di giustizia Ue, in una sentenza pubblicata il 2 maggio, afferma che l’utilizzo di segni figurativi che evocano l’area geografia di una denominazione d’origine protetta su prodotti che non sono a marchio Ue possono costituire una evocazione illegittima di tale Dop. Il caso riguarda un […]

Formaggi, via al nuovo decreto sui piani di offerta per Dop e Igp

E’ stato pubblicato sul sito del Mipaaft il decreto sui piani dell’offerta dei formaggi Dop e Igp. I piani, della durata di tre anni, possono essere presentati da organizzazioni di produttori del settore lattiero caseario, organizzazioni interprofessionali e gruppi di operatori. Per ottenere l’approvazione i piani devono incassare un accordo preventivo tra le parti a […]

Salgono a quota 295 i prodotti Dop e Igp

Un patrimonio di 295 prodotti che si fregiano dei marchi europei Dop, Igp e Stg. E’ la fotografia pubblicata dal Mipaaf, aggiornata al 26 marzo scorso. Sono 168 i prodotti Dop, 125 quelli Igp e due Stg, la mozzarella e la pizza napoletana. La parte del leone la fanno ortofrutticoli e cereali. A seguire i […]

Registrato presso il Tribunale Civile di Roma, Sezione per la Stampa e l'Informazione al n. 367/2008 del Registro della Stampa. Direttore Responsabile: Paolo Falcioni.
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