il Punto Coldiretti

latte, Attualità

Pastori, passi avanti ma niente accordo su prezzi e griglie

“Abbiamo fatto dei passi avanti su alcuni punti importanti ma su quelli cruciali (prezzo di acconto e griglie) non si è ancora trovato l’accordo. La discussione è aperta cosi come rimane ferma la posizione dei produttori su un prezzo di acconto che paghi almeno i costi di produzione e sulla definizione di una griglia che […]

Pastori, continua la trattativa per un giusto prezzo

La settimana calda del latte, alla vigilia delle elezioni regionali in Sardegna, si è conclusa il 21 febbraio con un vertice al Mipaaft che ha evitato la rottura nella difficile trattativa tra pastori e industriali e ha rinviato a un nuovo incontro, questa volta in Sardegna, per un negoziato tecnico. Nonostante gli industriali abbiano disertato […]

Protesta pastori, serve clausola di salvaguardia in bozza accordo

Serve inserire una clausola che garantisca di raggiungere l’obiettivo di un euro per il prezzo del latte pagato ai pastori da parte degli industriali che sono i diretti beneficiari delle consistenti misure di sostegno per 49 milioni di euro messe in campo da Governo e Regione. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che è […]

Latte, Italatte-Galbani pagherà a gennaio 41,35 centesimi al litro

Buone notizie sul fronte del latte. Il prezzo che verrà praticato da Galbani/Italatte a gennaio è di  41,35 centesimi al litro  più Iva e a cui si aggiunge il premio qualità. Il trend favorevole delle quotazioni del latte è confermato anche dall’andamento degli ultimi mesi dello spot che  nella rilevazione  del 4 febbraio  della Camera di […]

Latte, raggiunto l’accordo sul prezzo in stalla

Raggiunto l’accordo sul prezzo del latte alla stalla. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte, società del gruppo Lactalis, la più importante industria casearia a livello nazionale. L’accordo riguarda la chiusura dell’annata in corso e prevede una quotazione di 37,5 centesimi al litro per il mese di ottobre, […]

Latte, prezzi in ripresa nell’Unione Europea

Prezzi del latte in crescita nella seconda metà dell’anno.  Lo prevede  il rapporto sulle prospettive di medio termine dei mercati agricoli pubblicato dalla Commissione europea. L’incremento della produzione, infatti, si dovrebbe mantenere su livelli più bassi rispetto alle previsioni, mentre è attesa una domanda sostenuta a livello europeo e mondiale. Anche  i nuovi dati provenienti […]

Con l’etichetta d’origine crollano le importazioni di latte (-17,2%)

Domanda mondiale vivace, buon andamento delle esportazioni italiane di formaggi, ripresa dei consumi delle famiglie  e crollo delle importazioni di latte in cisterna (-17,2% in volume pari a oltre 230mila tonnellate in meno rispetto al 2016). Sono alcuni dati dell’identikit Ismea del mercato lattiero caseario nel 2017. La flessione dell’import è diventata ormai strutturale ed è favorita […]

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