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Con una sentenza dello scorso ottobre la Corte di Giustizia Ue ha finito per chiarire i due criteri necessari per togliere ogni ambiguità al concetto di "carne fresca".
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La decisione di Vladimir Putin di prorogare di un anno l'embargo sui prodotti alimentari in risposta all’estensione delle sanzioni nei confronti della Russia dimezza le esportazioni di prodotti agroalimentari italiani
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Secondo indiscrezioni a sollecitare la diffida Ue nei confronti dell’Italia per porre fine al divieto di utilizzo del latte in polvere per fare i formaggi è stata l’associazione delle Industrie lattiero casearie Assolatte
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Come tanti visitatori statunitensi anche Michelle Obama ha potuto gustare finalmente il vero Grana invece delle imitazioni che nel mondo hanno addirittura sorpassato in quantità il prodotto originale
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È sbarcata ad Expo la prima pizza tutta tricolore. Nella giornata del record della Margherita più lunga del mondo, al padiglione Coldiretti sono state distribuiti oltre duemilacinquecento tagli della pizza nata dall’alleanza tra Italpizza e Fai
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La Varroa destructor resta tra i principali fattori di moria delle api, ma ci sono anche nuovi strumenti che possono essere messi in campo per limitarne i dati al massimo. E’ quanto emerso dal convegno, promosso a Roma dai Consorzi Agrari d’Italia
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Sono sempre più numerose le iniziative di Coldiretti e Fai per dare visibilità e nuovo spazio di mercato alle produzioni florovivaistichemade in Italy. Dopo le margherite, la mazzetteria, le stelle di Natale, è il turno delle piante aromatiche
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E’ di questi ultimi giorni la polemica con la Francia sull’olio di palma contenuto in certe creme di nocciole. Se invece dell’olio di palma si utilizzassero solo le nocciole i prodotti in questione non avrebbero questo problema
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La Russia si prepara ad estendere l'embargo sulle importazioni alimentari dall'Occidente, in seguito alla decisione dell'Unione europea di prorogare le sanzioni contro Mosca, secondo quanto dichiarato da fonti ufficiali
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“Che mondo desideriamo trasmettere alle generazioni future?”. E’ la domanda che Papa Francesco ci propone nell’enciclica “Laudato si”. A questo interrogativo siamo chiamati a ripensare il nostro rapporto con la terra
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La Commissione europea ha pubblicato una relazione sui progressi compiuti dalla Ue rispetto all’obiettivo del 20 per cento di energie rinnovabili al 2020. Nel 2014 la quota è salita al 15,3 per cento del totale consumato
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E’ stato approvato l’uso d’emergenza del cyantraniliprole o cyazypyr (nome del formulato commerciale Exirel), la nuova molecola per la lotta alla Drosophila suzukii sul ciliegio
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Ammontano a circa un miliardo di euro i danni alle coltivazioni Made in Italy provocati dall’invasioni di parassiti "alieni" provenienti da altri continenti che sono arrivati in Italia a causa dei cambiamenti climatici
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Nasce una forte alleanza per crescere in Italia e all’estero per la Pasta Ghigi, con nuovi progetti e ambizioni sostenuti da partnership commerciali e industriali attraverso l’ingresso in società di Pasta Zara, Ocrim e Nabila spa
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Se guardiamo all’agricoltura l’invito dell’ Enciclica di papa Francesco è quello a rimettere le mani sulla considerazione del mercato nella sua dimensione globale caratterizzata da molteplici e concomitanti fattori distorsivi
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Il giudice emerito della Corte Costituzionale Professor Sabino Cassese è il nuovo Presidente di CreditAgri Italia, la “finanziaria degli agricoltori italiani” promossa dalla Coldiretti
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L’Italia è invasa da olio di oliva tunisino con le importazioni dal Paese africano che sono aumentate del 681 per cento nei primo trimestre del 2015, pari a quasi otto volte le quantità dello stesso periodo dello scorso anno
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Dalla lotta alla contraffazione e alla falsificazione dei prodotti alimentari italiani di qualità potrebbero nascere trecentomila nuovi posti di lavoro. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti presentata ad Expo
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Il ruolo della donna nella conduzione aziendale e il sociale sono stati i temi al centro dell’incontro tra la responsabile nazionale Donne Impresa Coldiretti, Lorella Ansaloni e il Vicesegretario del Dipartimento dell'Agricoltura degli Usa, Krysta Harden
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Con la diffusione del pane confezionato servono interventi per garantire una maggiore trasparenza di filiera a partire dall’obbligo di indicare in etichetta l’origine del grano impiegato
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