I risultati dello studio condotto dalla General Chemical State Laboratory of Greece di Atene e pubblicato sulla rivista Food and Chemical Toxicology
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il Comitato Permanente sulla Filiera Alimentare e la Salute Animale ha chiesto un sistema di monitoraggio a medio termine
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Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità sarebbe bene aumentare le porzioni giornaliere di frutta e verdura
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Lanciato il primo servizio catering che per la realizzazione dei propri menu utilizza solo frutta e ortaggi scartati
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A rivelarlo è uno studio condotto presso la Harvard University di Boston e recentemente pubblicato sulla rivista Annals of Neurology
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E’ uno dei risultati a cui è giunto uno studio pubblicato sul British Medical Journal
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Presentato a Bruxelles il nuovo rapporto dell’Organizzazione europea dei consumatori (Beuc)
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Cambiano le norme del programma finalizzato ad aumentare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini negli istituti scolastici
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La Commissione Europea investigherà su 7 paesi dell’Unione per verificare che siano in accordo con le leggi sul bio
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Il Ministero della Salute ha emanato una circolare con le indicazioni preliminari per l’applicazione del regolamento
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Dal 3 gennaio vige il Regolamento Ue 1151/2012 del Parlamento Ue e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari
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Dopo la recente entrata in vigore della validità legale dei 222 messaggi salutistici e nutrizionali approvati restano ancora delle zone grigie nell’applicazione della nuova normativa
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Secondo i risultati di uno studio, le verdure crucifere sarebbero in grado di combattere una grave forma dela malattia che colpisce soprattutto giovani e bambini
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Un team di scienziati cinesi e giapponesi ha condotto uno studio pubblicato sulla rivista Journal of Affective Disorders
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Dal 13 dicembre stop a tutti i riferimenti non provati scientificamente
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La Commissione si è pronunciata su scadenze, allergeni, valori energetici
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La Commissione Europea sta lavorando alla messa a punto di un sistema di informazione ai consumatori sulla sostenibilità a tutto tondo del cibo
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Le nuove norme, ora allo studio della Commissione, dovrebbero essere pronte per i primi mesi del 2012
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L'iniziativa consente di risparmiare tempo, conoscere l’origine dei prodotti acquistati e costruire relazioni con gli agricoltori del territorio
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Nel registro europeo, che annovera 1.094 prodotti Dop e Igp (di cui 245 italiani) e 38 STG (2 italiani) salgono così a nove i prodotti cinesi iscritti
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