il Punto Coldiretti

Qualità

Sport, l’integratore ideale è il succo di pomodoro

I risultati dello studio condotto dalla General Chemical State Laboratory of Greece di Atene e pubblicato sulla rivista Food and Chemical Toxicology

Tossine T2 e TH2, l’Ue predispone piano di controlli

il Comitato Permanente sulla Filiera Alimentare e la Salute Animale ha chiesto un sistema di monitoraggio a medio termine

Oms, meno sale e più frutta nella nostra alimentazione

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità sarebbe bene aumentare le porzioni giornaliere di frutta e verdura

Sprechi, dalla Germania un’idea per salvare le verdure invendute

Lanciato il primo servizio catering che per la realizzazione dei propri menu utilizza solo frutta e ortaggi scartati

Ricerca, più frutta e verdura per prevenire la Sla

A rivelarlo è uno studio condotto presso la Harvard University di Boston e recentemente pubblicato sulla rivista Annals of Neurology

Le uova diminuiscono il rischio di ictus emorragico

E’ uno dei risultati a cui è giunto uno studio pubblicato sul British Medical Journal

Per i consumatori europei l’etichettatura di origine è fondamentale

Presentato a Bruxelles il nuovo rapporto dell’Organizzazione europea dei consumatori (Beuc)

“Frutta nelle scuole”, l’Ue modifica il Regolamento

Cambiano le norme del programma finalizzato ad aumentare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini negli istituti scolastici

Biologico, scattano i controlli sul rispetto delle norme comunitarie

La Commissione Europea investigherà su 7 paesi dell’Unione per verificare che siano in accordo con le leggi sul bio

Nuove regole per l’abbattimento degli animali

Il Ministero della Salute ha emanato una circolare con le indicazioni preliminari per l’applicazione del regolamento

E’ in vigore il nuovo regolamento sulle Dop e Igp

Dal 3 gennaio vige il Regolamento Ue 1151/2012 del Parlamento Ue e del Consiglio sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari

La Commissione Europea indica la strada sulle indicazioni salutistiche

Dopo la recente entrata in vigore della validità legale dei 222 messaggi salutistici e nutrizionali approvati restano ancora delle zone grigie nell’applicazione della nuova normativa

Cavoli e broccoli combattono la leucemia

Secondo i risultati di uno studio, le verdure crucifere sarebbero in grado di combattere una grave forma dela malattia che colpisce soprattutto giovani e bambini

La depressione? Si combatte con il pomodoro

Un team di scienziati cinesi e giapponesi ha condotto uno studio pubblicato sulla rivista Journal of Affective Disorders

Salubrità dei prodotti agroalimentari, ecco cosa si può mettere in etichetta

Dal 13 dicembre stop a tutti i riferimenti non provati scientificamente

Nuove norme Ue sull’etichettatura, ecco i chiarimenti per i produttori

La Commissione si è pronunciata su scadenze, allergeni, valori energetici

Sostenibilità degli alimenti, l’Ue pensa a una valutazione della salubrità nutrizionale

La Commissione Europea sta lavorando alla messa a punto di un sistema di informazione ai consumatori sulla sostenibilità a tutto tondo del cibo

Controlli ufficiali, presto la riforma del regolamento 882

Le nuove norme, ora allo studio della Commissione, dovrebbero essere pronte per i primi mesi del 2012

Nasce in Francia il primo “drive in” degli agricoltori

L'iniziativa consente di risparmiare tempo, conoscere l’origine dei prodotti acquistati e costruire relazioni con gli agricoltori del territorio

Le Dop aprono ai cinesi ma ora serve tutelare il made in Italy

Nel registro europeo, che annovera 1.094 prodotti Dop e Igp (di cui 245 italiani) e 38 STG (2 italiani) salgono così a nove i prodotti cinesi iscritti

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