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E’ partita una campagna del Ministero della Salute per promuovere meglio una alimentazione ricca di acido folico e folati
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E’ quanto emerso dai risultati delle indagini effettuate sui terreni con un livello di rischio presunto molto alto (livello 4 e 5), presenti nei 57 Comuni delle province di Napoli e Caserta
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Per essere certi di portare a casa prodotto al 100 per 100 tricolore, occorrerà scegliere la carne con la scritta “origine Italia”
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L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ha prodotto un parere ed una lista delle varietà vegetali (piante) ad esclusione di semi (considerati intrinsecamente non rischiosi) che sono suscettibili di ospitare e diffondere la Xylella Fastidiosa
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L’indicazione obbligatoria dell’origine sulla carne trasformata e usata come ingrediente non rappresenterebbe un onere eccessivo per le aziende ma addirittura potrebbe favorire un settore da tempo in crisi
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Pubblicato il Decreto del Ministero delle Politiche agricole che sostituisce il precedente dispositivo sulle indicazioni e modalità applicative relative all'etichettatura obbligatoria e facoltativa
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Il Parlamento Europeo interroga la Commissione sull'inganno perpetrato a danno dei consumatori
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Secondo uno studio della rivista Nature la causa sarebbe il ruolo di alterazione della flora batterica, con diminuzione della stessa, che gli emulsionanti causano
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Il Parlamento Europeo ha presentato un progetto di risoluzione per la fissazione dei livelli massimi ammissibili di radioattività per i prodotti alimentari e per gli alimenti per animali
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L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha predisposto uno schema per determinare l’adeguatezza o meno di pubblicità di alimenti rivolte a pubblici sensibili
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I rappresentanti dei produttori europei sono preoccupati che un accorpamento puramente normativo possa tradursi in una minore protezione per le Indicazioni di Origine (Ig)
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Il 24 febbraio prossimo il Parlamento Europeo voterà, in Commissione per l'ambiente, il progetto di relazione
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Il Parlamento ha adottato una risoluzione non legislativa sull’indicazione del paese di origine
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In base ad una ricerca pubblicata su Openheart non vi sarebbero forti relazioni tra risultati di salute (mortalità e malattie cardiovascolari) e introito complessivo di grassi
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E’ l’allarme che, sulla base di fonti autorevoli, giunge da Bruxelles, in merito a un capitolo del Trattato transatlantico
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Nell’ambito dell’ iniziativa “Le idee di Expo 2015 – verso la Carta di Milano”, Coldiretti è intervenuta al Tavolo di Lavoro “Mondo obeso e malnutrito: salute, malattie e disturbi alimentari”
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Una delle priorità dell'attuale Commissario per l'agricoltura e lo sviluppo rurale è la possibilità di giungere ad un'ulteriore semplificazione della politica di qualità
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Il documento ha validità dal 2015 al 2018 e rappresenta in approccio completo al tema della sicurezza alimentare, eliminando sovrapposizioni e carenze
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Con questo manuale Coldiretti vuole fornire alle imprese agricole uno strumento utile a implementare le procedure in materia di igiene nell’attività di vendita e per il commercio al dettaglio
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Il database raccoglierebbe le informazioni obbligatorie previste a livello di Stati membri
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