il Punto Coldiretti

Qualità

Efsa, Bernhard Url nuovo direttore esecutivo

Il neorsponsabile dell’Agenzia assumerà ufficialmente le funzioni dal prossimo 1° giugno

Efsa, non vanno esentati allergeni in etichetta

L'Agenzia chiarisce che non è ancora possibile individuare con certezza soglie minime di allergeni che evitino di causare reazioni avverse

Con l’anguria il cuore resta più in forma

A rivelarlo è uno studio condotto dai ricercatori americani della Florida State University recentemente pubblicato sulla rivista scientifica American Journal of Hypertension

Gli scandali alimentari preoccupano gli inglesi

Secondo un'inchiesta del quotidiano inglese “The Guardian”, in materia di sicurezza alimentare c’è il serio rischio che la Gran Bretagna paghi pesantemente per la propria negligenza

Pomodori verdi per combattere l’atrofia muscolare

A rivelarlo è un team di ricercatori americani dell’Università dell’Iowa in uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Journal of Biological Chemistry

Nuove possibilità di marketing per prodotti di origine vegetale, arriva la lista dei “botanicals”

Belgio, Italia e Francia hanno dato il via ad un progetto innovativo a livello europeo per armonizzare l’uso di piante ed estratti vegetali tradizionali entro gli integratori, o per scopi alimentari “diversi”

Con 7 porzioni di frutta e verdura al giorno si dimezza il rischio di mortalità

A sostenerlo sono i ricercatori dell’University College di Londra in uno studio recentemente pubblicato sulla rivista Journal of Epidemiology & Community Health

L’Olanda avanza sospetti, l’horsegate rischioso per la salute

Secondo le conclusioni di un rapporto del Dutch Safety Board non si tratterebbe solo di qualità diversa ma di una compromissione della sicurezza del cibo

Peste suina africana, l’Ue valuta le misure di controllo

La Commissione europea ha richiesto con urgenza all’Efsa la valutazione dell’efficacia delle misure di controllo per ridurre la diffusione del virus

Obesità infantile, Coldiretti propone un pacchetto di misure integrate

In base alle statistiche Ocse e Oms, dal 2000 al 2010 i bambini sovrappeso e obesi sono cresciuti, fino ad arrivare a circa 1 bambino su 3 con problemi di mantenimento di un corretto peso corporeo

Semi d’uva per combattere il tumore al colon

A rivelarlo è un nuovo studio condotto presso l’Università di Adelaide recentemente pubblicato sulla rivista scientifica PLoS One

Ue, restano in vigore le restrizioni sulle importazioni dal Giappone

Deciso il mantenimento delle misure che regolano le importazioni di generi alimentari e mangimi provenienti dal Giappone in seguito all’incidente della centrale nucleare di Fukushima del 2011

L’Italia si conferma leader del biologico

Il Bioreport 2013, appena pubblicato da Inea con la Rete Rurale Nazionale, e otografa la più recente evoluzione del panorama nazionale dell’agricoltura biologica

Carne equina, presto al via una nuova tornata di controlli

La Commissione europea ha annunciato per la prossima primavera una nuova tornata di test per verificare la presenza non dichiarata di carne di cavallo

Situazione sanitaria negli allevamenti, calano le malattie

Il Ministero della Salute ha pubblicato il rapporto relativo alla Situazione sanitaria delle popolazioni animali allevate in Italia.

Nel Regno Unito “falso” un alimento su tre

In base ad una indagine del “The Guardian” ben il 38 per cento dei prodotti presi a campione nella gdo presenta problemi

Lotta alle frodi, risposte utili per gli operatori dell’olio di oliva

E’ stato pubblicato sul portale del Servizio igiene alimenti e nutrizione (Sian) un rilevante documento concernente le risposte alle domande poste dagli operatori del settore oleario a seguito degli obblighi di registrazione

Dall’Ue una nuova iniziativa per rilanciare il consumo di frutta e latte nelle scuole

La Commissione europea ha pubblicato una proposta con la quale intende riunire in un unico quadro e rafforzare i due programmi “Frutta nelle scuole” e “Latte nelle scuole”

Avicoli, diffuso il Piano Nazionale di controllo delle salmonellosi

Sono esentati dall’obbligo di applicazione del piano solo i gruppi di allevamenti con capacità strutturale inferiore a 250 capi

Ufficio alimentare e veterinario, pubblicato il programma delle ispezioni per il 2014

L’attività di controllo consiste nel verificare la conformità con le norme comunitarie nel settore della sicurezza e qualità degli alimenti e in ambito veterinario e fitosanitario

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