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Ancora un rimbalzo per i prezzi dei suini. Per quanto riguarda le carni bovine listini generalmente fermi con la sola eccezione di Milano dove i vitelli-razze da carne extra hanno messo a segno un +1,4%, quelle razze varie I qualità + 1,8% e II qualità + 2,1%. Tornando ai suini dalle rilevazioni Ismea emerge un […]
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Settimana positiva per i prezzi agricoli dei suini e delle carni bovine. Rallenta il latte. Borsa Merci telematica ha segnalato un trend positivo delle carni ad agosto in particolare di quelle suine che hanno messo a segno+11,3%. Carni – Sul fronte delle carni bovine, secondo le rilevazioni di Ismea, a Milano segni positivi per vitelli […]
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Prezzi agricoli in aumento per il latte spot e i suini, Anche Borsa merci telematica segnala l’andamento positivo del latte spot tra fine agosto e settembre. L’ultima rilevazione a Milano evidenzia un incremento del 2,1% (36,60/37,63 euro). Ferme le quotazioni a Verona che aveva messo a segno la settimana precedente +3,5%. Carni – Continua la […]
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In ripresa i prezzi del latte spot e degli avicoli. Un trend positivo per polli e tacchini rilevato da Borsa Merci telematica (Bmti) che segnala a luglio su giugno un incremento dell’1,9% per i primi e del 7% per i secondi. Latte – Il latte spot ha messo a segno un aumento del 2,9% a […]
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Andamento lento per i prezzi agricoli dell’ultima settimana. Dalle rilevazioni Ismea non emergono variazioni per le carni bovine. Ancora in recupero, con la sola eccezione dei capi da allevamento a Perugia, le quotazioni delle carni suine. Ad Arezzo i listini dei suini da allevamento sono aumentati del 2% per i 65 kg, del 4,2% per […]
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In ripresa i prezzi dei frumenti teneri nazionali, mentre Borsa Merci telematica segnala un avvio di campagna commerciale 2020/2021 senza variazioni significative. Diversa la situazione del frumento duro che, dopo i rialzi nella prima parte di luglio, è in fase di ripiegamento. Cereali – Dalle rilevazioni Ismea emerge un calo del frumento tenero estero dello […]
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Prezzi agricoli senza scossoni nell’ultima settimana. I suini sono in recupero su alcuni mercati, in particolare per quanto riguarda il segmento da macello. In sofferenza risi e risoni. Carni – Secondo le rilevazioni Ismea per le carni bovine a Montichiari si segnala un aumento dell’1,8% delle vacche razze da carne extra e dell’1,2% per quelle […]
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Continua il recupero dei prezzi dei suini, bene anche il latte spot. Fermi i listini del frumento. Sono le tendenze settimanali che emergono dalle rilevazioni Ismea sui mercati agricoli Carni – Per quanto riguarda le quotazioni delle carni bovine a Milano le vacche razze da carne extra hanno registrato un balzo del 38,1%, del 28,6% […]
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Ancora segnali di ripresa dei prezzi dei suini, passo indietro per il latte. Carni – Secondo le rilevazioni Ismea per le carni bovine, a Montichiari si registra una flessione dello 0,8% dei listini delle manze incrocio francese e dell’1,9% per i vitelloni Limousine A Reggio Emilia invece in aumento del 2,6% i vitelli Frisona pezzata […]
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Settimana con pochi slanci per i prezzi agricoli. Si confermano timidi segnali di recupero per i suini da macello e per le carni bovine. Dopo 6 settimane di aumenti in ritirata il latte spot che perde il 2,8% a Milano e il 2% a Verona. Secondo l’indice mensile di Borsa merci telematica a maggio rispetto […]
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E’ ancora una volta in prima linea il latte spot che a Milano segna un aumento, anche questa settimana, dell’1,4%. Piuttosto fermo, secondo le quotazioni della Granaria di Milano e le rilevazioni dell’Ismea, il trend dei frumenti, mentre Borsa merci telematica nel report in chiusura della campagna commerciale 2019/2020 non evidenzia sussulti negli ultimi mesi […]
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Il settore agroalimentare resisterà meglio degli altri, ma il futuro, a causa dell’emergenza Covid 19, è segnato dalle incertezze. Lo prevede la Fao che ha pubblicato l’11 giugno il nuovo rapporto sulle prospettive del settore per il 2020/2021, in particolare per quanto riguarda cereali, oli, carne, prodotti lattiero-caseari, pesce e zucchero. La pandemia, sottolinea il […]
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Il recupero dei prezzi del latte spot partito l’11 maggio si è consolidato anche a giugno. E’ il dato più significativo dei prezzi agricoli della settimana. Nell’ultima quotazione l’8 giugno il latte spot a Milano è risultato in aumento del 5% (37,12/38,66 euro) e a Verona del 2,9% (36,09/37,12 euro). Carni – Per quanto riguarda […]
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Salgono a livello globale i prezzi del riso che è il cereale più consumato sulle tavole di tutto il mondo dove l’aumento della domanda durante il lockdown si scontra con le incertezze del raccolto nei principali produttori dall’India all’Indonesia, dalla Thailandia al Vietnam, secondo il Wall Street Journal che segnala come il prezzo del riso […]
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Prezzi ancora in recupero per il latte spot, deludente il trend dei cereali. Secondo le rilevazioni Ismea per quanto riguarda le carni bovine a Montichiari i listini dei baliotti da ristallo razze varie I qualità sono aumentati del 17,4%, le manze Charolaise hanno perso l’1,1%, l’1,2% incrocio francese e l’1% le Limousine. Le vacche Frisona […]
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Con le quotazioni dei maiali quasi dimezzate dall’inizio della pandemia e scese a poco più di un euro al chilo, sono a rischio i 5mila allevamenti presenti in Italia e con essi la prestigiosa norcineria Made in Italy a partire dai 12,5 milioni di prosciutti a denominazione di origine (Dop) Parma e San Daniele prodotti […]
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Per la terza settimana crescono in modo significativo i listini del latte spot: +7,1% a Milano e +6,1% a Verona. Per il resto il mercato, secondo le rilevazioni Ismea di questa settimana, è stabile o con alcuni prodotti in flessione. Carni – Fermo il fronte delle carni bovine con la sola eccezione di Reggio Emilia […]
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Il listino del latte spot ha dato lo sprint a una settimana fiacca per i prezzi agricoli. A Milano il latte crudo spot ha messo a segno un aumento del 5,8% (31,.96/33,51 euro). Ancora maggiore l’incremento registrato a Verona:+6,5% (32,99/35,05 euro). Complessivamente, secondo le rilevazioni Ismea, si registra un andamento stabile o negativo per molti prodotti. […]
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Rimbalzo dei listini del latte spot a Milano e Verona con aumenti rispettivamente del 4,3 e 3,3%. E’ il dato che spicca questa settimana, mentre restano su terreno negativo i prezzi dei suini e degli avicoli. Per quanto riguarda i cereali dopo i rialzi delle settimane scorse si registrano flessioni sia alla Granaria di Milano, […]
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“La suinicoltura italiana rischia il collasso, con i prezzi riconosciuti agli allevatori che stanno precipitando di settimana in settimana. Dopo tanti ragionamenti, servono interventi veramente efficaci e urgenti, sia di filiera che da parte dei livelli istituzionali europei e nazionali. Le risorse e le iniziative promesse fino ad adesso, sono ancora insufficienti”. Non usa mezzi […]
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